Prophylaxe

Mikroorganismen, Zeit, Substrat (Nahrung) und Zähne sind die Faktoren, die zur Kariesentstehung führen. Sie müssen alle vier gleichzeitig gegeben sein, damit Karies entsteht. Also wird sich Kariesprophylaxe mit dem Ausschalten einzelner Faktoren beschäftigen.

Mikroorganismen: Sie sind der Hauptfaktor der Kariesentstehung. Plaquevermeidungsanstrengungen sind deshalb kariesprophylaktische Maßnahmen. Hierzu zählen: geeignete Putztechnik, Zahnzwischenraumpflege mit Zahnseide und Zahnzwischenraumbürstchen, gegen Plaque gerichtete Mundspülungen, Munddusche.

Faktor Nahrung: Ohne Zweifel gibt es Nahrungsmittel, die so genannt kariogen sind, weil sie mehr als andere die Kariesentstehung fördern. Kariesfallen sind mit Zucker gesüßte Getränke wie z. B. Cola. Durch den großen Flüssigkeitsbedarf des Menschen (um 2 Liter pro Tag) ist ein ständiges Nippen an solchen Getränken kariesfördernd. Außerdem haben viele Getränke (auch Fruchtsäfte) eine Säurewirkung, die noch zusätzlich zu initialem Mineralverlust führen kann. Deshalb eine klare Empfehlung: Mineralwasser trinken! Generell verstoffwechseln Bakterien niedrigmolekulare Kohlenhydrate schneller. Ein über den Tag verteiltes ständiges Lutschen zuckerhaltiger Bonbons führt zu praktisch dauerndem pH-Wertabfall. Es kommt also weniger darauf an, ganz auf Schokolade oder Süßigkeiten zu verzichten, sondern darauf, sie nicht über den ganzen Tag verteilt zu sich zu nehmen.

Faktor Zahn: Zähne können vor allem durch Fluoridanwendung kariesprophylaktisch gestärkt werden. Fluoride fördern die Remineralisierung (Wiedereinlagern von Mineralien), erhöhen die Säureresistenz und hemmen den Kohlenhydratstoffwechsel der Bakterien.

Faktor Speichel: Aus der Funktion des Speichels lässt sich die kariesprophylaktische Wirkung des Kaugummikauens ableiten. Durch den Kauvorgang wird dünn fließender Reizspeichel verstärkt gebildet und um alle Zähne gespült. Durch diesen verstärkten Speichelfluss können frühe Mineralverluste ausgeglichen werden.